Klikmedianet.com - Durian ketika sudah panen banyak sekali peminatnya yang hoby makan durian meskipun terkadang makan durian yang berlebihan dapat kolestrol dan darah tinggi serta masih banyak masyarakat yang belum bisa memilih durian yang apik.
Durian merupakan salah satu buah primadona bagi masyarakat Indonesia yang senang memakannya.
Tak heran jika musim durian tiba, banyak pedagang berjualan durian atau biasa dikenal dengan buah raksasa ini.
Baunya yang menyeruak ke hidung serta daging banyak serta legit merupakan hal yang diinginkan setiap orang yang ingin membeli durian.
Lalu bagaimana cara memilih durian sehingga mendapatkan daging yang banyak dan legit saat digigit?
1. Pilihlah buah yang bentuknya bulat
Buah yang bentuknya bulat sempurna memiliki kecenderungan edible portion atau porsi dagingnya lebih banyak.
Dibandingkan buah yang berbentuk lonjong, dan jangan memilih buah durian yang berbentuk aneh seperti bengkok sedikit di sisi buah itu.
Oleh sebab itu, pilihlah buah yang bulat karena dagingnya lebih banyak, terkadang makin panjang cenderung porsi dagingnya lebih dikit.
2. Lihat bagian ujung bawah durian
Setelah itu, lihatlah bagian bawah durian tersebut, dan cek apakah kulitnya sudah merekah atau terbelah sedikit.
Karena jika telah merekah jangan dibeli, sebab sudah ada udara yang masuk ke dalam daging tersebut sehingga mempengaruhi cita rasa durian.
3. Cek bagian tangkainya
Jika durian bagian tangkainya menunjukan sisi rata maka bisa jadi dirian itu dipetik atau dipotong sebelum waktunya.
Namun, jika bagian tangkainya ta rata bisa jadi buah itu jatuh dari pohonnya karena sudah matang.
Sebab durian yang lezat dan legit biasanya langsung jatuh dari pohonnya.
4. Mengeluarkan bunyi gema di dalam
Lakukanlah memukul-mukul dengan pisau ke buah durian. jika mengeluarkan suara gema ke dalam.
Berarti dagin duriannya telah matang, namun jika bunyinya memantul keluar maka dagingnya masih mentah.
5. Endus buah durian
Dekatkan buah duriannya ke hidung anda dan cium aromanya.
6. Bentuk duri
Kalian bisa melihatnya dari bentuk durinya, jika durinya lebar dan jarang maka buah dagingnya akan lebih cenderung ke kering.
Namun, jika durinya panjang dan rapat, biasanya daging durian cenderung tidak kering.
Itu dia tips memilih durian yang memiliki daging banyak serta legit dan manis. ***
Sumber: https://www.suaramerdeka.com/gaya-hidup/pr-046601159/tips-memilih-durian-yang-banyak-dagingnya-hanya-dengan-melihat-kulitnya
